【2月のおすすめ御膳 Vol.1】
こんにちは🙋
えん横浜ジョイナス店です✨✨
今回は青森県のむつ湾産殻付きホタテを使用した
「むつ湾産生ホタテと鮪の漬け丼」のご紹介です🎶
甘みが強く、歯ごたえのある生ホタテ2個分の貝柱・ヒモとインドマグロを自家製の醤油タレに漬けたどんぶりです🥢🥢
その他とびっこ、卵黄、きゅうり、白ごま、木の芽が入ってます✨
柔らかいホタテの甘味ととびっこのプチっとした食感が本当にたまらない逸品です❤️
わさびで味変をして、添えてあるガリはお口直しでどうぞ~!!
白ご飯と赤出汁はおかわり出来ますので是非沢山食べて行ってください👍✨
皆様のご来店お待ちしております🙆
#和食#横浜ランチ#創作和食#横浜デザート#駅前ランチ #お子様連れランチ#マスク飲食#mask #和食酒えん横浜ジョイナス店#横浜グルメ #横浜和食 #横浜居酒屋#ジョイナス#横浜ディナー#foodporn #えん#横浜デート#酒#en#EN#横浜ごはん#ホタテ#帆立#ほたて#鮪#マグロ#青森#陸奥湾#むつ湾#日本酒