【今週の魚料理、肉料理】
こんにちはー🙋
えん横浜ジョイナス店です⤴️⤴️
今回は、ランチタイムの本日の魚料理、肉料理で、現在ご提供させて頂いているお膳をご紹介させて頂きます🥢✨
本日の魚料理🐟
「カジキ鮪の南蛮 のりタルタル」
カジキ鮪を一度漬けにし、細かく砕いたパン粉を付け揚げ、南蛮タレに絡めます。
そこに青のりが入ったタルタルソースをかけて完成!!
本日の肉料理🐔
「鶏の味噌焼き」
鶏もも肉の筋を取り、自家製の野菜味噌に6時間以上漬け、230℃のオーブンで焼き上げ、そこに焼いた長ネギを添え、レモンを盛りつけて完成!!
どちらもご飯と赤出汁がおかわり出来て税込1,100円です👍✨✨
※毎週火曜日に本日の魚、肉料理の内容が変更になる予定ですが、お日にちによってはその日だけ提供内容が異なる場合がございますので何卒ご了承下さいませ。
まだまだコロナが収まりそうにありませんが、笑顔で元気よく営業して参りますので宜しくお願い致します🥰✨
それでは皆様のご来店お待ちしております🙆🎶
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